Кошик
8172 відгуків
УВАГА! ОПРАЦЮВАННЯ ЗАМОВЛЕНЬ ЗАЙМАЄ ДО 3 РОБОЧИХ ДНІВ.Детальніше

Як роблять парфуми

Як роблять парфуми

Про парфум можна говорити як про мистецтво, але насправді це промислова галузь із чіткою структурою, термінами, логістикою та вимогами ринку. Поговоримо про те, хто створює парфуми, як вони потрапляють на полиці магазинів, з чого вони складаються і чим відрізняються оригінали від копій.

хто робить духи

Від ідеї до формули: хто і як вигадує аромат

Парфумер отримує бриф – документ або усну інструкцію, що визначає майбутній напрямок аромату. Але це скоріше як нечітка карта емоцій, очікувань та обмежень.

Багато залежить від того, хто робить парфуми, стилю роботи бренду. У великих Будинків, на кшталт Dior чи Chanel, часто є власні in-house парфумери (наприклад, Франсуа Демаші чи Олів'є Польж). Вони не отримують «замовлення» у класичному вигляді, а працюють у команді, беруть участь у стратегії бренду, знають ДНК Будинку та найчастіше самі формують бриф.

Якщо йдеться про контрактне виробництво парфуму (коли бренд звертається до парфумерної лабораторії, наприклад Firmenich або Givaudan), то бриф складає бренд-менеджер спільно з маркетинговим агентством. І ось там уже прописується:

  • target-аудиторія;
  • очікуване позиціювання;
  • сезон запуску;

Ще флакон, візуальна концепція упаковки, формат продукту (скажімо, це може бути лімітований парфум у подарунковій упаковці, присвячений події), і точка навіть дистрибуції (наприклад, селективний бутік у Мілані або мас-маркет у Дубаї).

Парфумер бере бриф, інтерпретує, згадує свою внутрішню бібліотеку запахів, асоціацій, матеріалів. І починає експериментувати. Перші ескізи це зовсім не те що ви потім відчуєте на шкірі. Аромат може пройти десятки ітерацій.

У хороших проєктах бриф і класифікація ароматів може кардинально змінитись у процесі розробки. Наприклад, спочатку замислювався легкий весняний аромат, але в процесі стало зрозуміло, що він працює як вечірній східний. Тоді все змінюється: позиціювання, пакування, тираж, маркетинг.

Модулі та тестування: пошук точного звучання

Перед тим, як виробляється парфумерія, створюються модулі – десятки варіантів формули з точковими змінами: різні постачальники сировини, концентрація бергамоту, тип молекули мускусу. Кожен модуль тестується:

  • у сліпу, спочатку самим парфумером, потім командою бренду;
  • у динаміці, як він розкривається на шкірі через 30 секунд, через 2 години, через добу;
  • у середовищі – у приміщенні, на повітрі, у русі;
  • при мацерації витримується не менше 3 тижнів для оцінки стабільності;
  • на різних типах шкіри, оскільки аромат може «провалитися» у спеку або за високого pH.

Якщо через три тижні мацерації аромат втрачає характер, його повертають на доопрацювання. Процес може зайняти 6-18 місяців.

Формула, перш ніж перейти до виробництва, проходить перевірку на відповідність IFRA та REACH. Тестуються алергени, фототоксичність, термостабільність, сумісність із флаконом. Без повного пакета допусків продукт може бути легально проданий більшості ринків.

Безпосереднє виробництво парфумів: концентрат, мацерація та фільтрація

За технологією затверджена формула перетворюється на концентрат – суміш олій, абсолюту та синтетичних молекул. Його розводять спиртом у потрібній концентрації, і вона визначає категорію: парфуми, парфумована вода, туалетна тощо.

Потім – мацерація. Склад відстоюється протягом кількох тижнів, аромат стабілізується. Після цього його фільтрують і повторно тестують: на стійкість, сумісність з упаковкою тощо.

Собівартість залежить від складності всього процесу і того, з чого роблять духи, тобто від походження сировини. Натуральні рослинні й тваринні компоненти коштують дорого. Наприклад, олія болгарської троянди – це десятки кілограмів пелюсток на 1 мл сировини. Тому цінники у нішевому сегменті можуть сягати кількох сотень доларів. У масовому сегменті ціни на парфум нижче через синтетичні компоненти. Вони дешевші, стабільніші, відповідають стандартам IFRA і легше адаптуються до масштабного виробництва. Репліки додатково спрощують формули та замінюють дорогі інгредієнти аналогами, що знижує собівартість, але не обов'язково якість. Такі композиції все ще пахнуть приємно і, що важливо, передбачувано.

виробництво парфуму

Упаковка та маркетинг: як продається аромат

Після цього парфуми розливають у флакони – стандартні, тревел-версії, тестери, флакончики міні-парфумерії 60 мл та менше. Перевіряється, як флакон реагує на тиск, температуру, перевезення, герметичність.

У мас-маркеті дистрибуція централізована: продукція відправляється на склади ритейлерів та мережевих дистриб'юторів, де важлива швидкість обороту та стабільність постачання. Маркетинг збудований через POS-матеріали, знижкові акції та уніфіковані промокампанії.

У люксі поширення йде через сертифіковані торгові точки, корнери та бутіки, де контроль за викладкою та навчанням персоналу лягає на бренд. Тут працюють бренд-консультанти, іноді запрошені парфумери, завдання яких передати клієнту знання про продукт, навчити, як правильно використовувати парфуми для здобуття кращого ольфакторного досвіду.

У нішевому сегменті дистрибуція обмежена: продукція надходить у відібрані магазини, часто безпосередньо, минаючи великих посередників. Маркетинг будується на прямому контакті з цільовою аудиторією, індивідуальними консультаціями, закритими презентаціями та парфумерними спільнотами.

Масове виробництво та репліки: як роблять духи сегмента "бюджет"

Більшість комерційних ароматів виробляються не вручну у Грасі, а на великих заводах з автоматизованими лініями. Особливо у мас-маркеті бренди часто не розробляють оригінальні формули з нуля, а беруть за основу вже популярні композиції. Спрощують їхню структуру, замінюють натуральні компоненти синтетичними та адаптують під масове виробництво. Так з'являються дюпи – бюджетні аналоги відомих ароматів.

Потрібно розуміти, як виробляється парфумерія: зазвичай процес організований на великих парфумерних підприємствах з повним техпроцесом: сировина постачається у вигляді базових молекул та ароматичних композицій, з яких за точними рецептурами створюється концентрат. Потім розводиться спиртом, проходить мацерацію, фільтрацію, після чого розливається на автоматичних лініях.

Найбільші виробники таких копій – ОАЕ та Туреччина. Одні створюють «аромати за мотивами», інші копіюють флакони, логотипи та назви майже дослівно. Якість може сильно змінюватись: від дешевих і нестійких до цілком гідних альтернатив. Ми нещодавно писали в блозі про те, як зайнятися продажем парфумів та згадували такі продукти. Говорили, що робота з репліками набагато простіша: товари можна закупити на турецьких чи китайських оптових майданчиках. Вибір часто ширший: можна купити хоч повний флакон, хоч пробник, хоч невеликі парфуми 40 мл оптом, навіть якщо в офіційній лінійці бренду такий формат не передбачений. Це разом з доступною ціною пояснює величезну популярність такої продукції на ринку.

А існує сегмент через відсутність патентного захисту на парфумерні формули: їх юридично неможливо монополізувати. Тому ринок копій практично не обмежений.

Бренди-проєкти та творчі лабораторії

Кілька слів додамо про те, як роблять парфум незалежні парфумерні будинки, які не обмежуються «універсальністю». Наприклад, Editions de Parfums Frédéric Malle будує свій бізнес як «парфумерне видавництво». Тут аромати випускаються як проєкти, авторські роботи конкретних парфумерів, часто з філософією та концепцією.

Такі бренди не женуть за трендами, не тестують продукти на фокус-групах. В їх основі – ідея та свобода. Це дорогий, ризикований, але шанований формат. Саме з такими будинками співпрацюють зірки парфумерного мистецтва: Карлос Бенаїм, Домінік Ропьйон та інші.

Про те, як виготовляють домашні духи

Домашнє виготовлення парфумів – це ремесло, доступне кожному. Спочатку змішують олії в потрібній пропорції, потім додають спирт (зазвичай 20-30% олій та 70-80% спирту). Суміш наполягають 2-3 тижні у темному прохолодному місці, періодично струшуючи. Після мацерації склад фільтрують та розливають по флаконах.

Однак для легального продажу духів в Україні необхідна сертифікація, токсикологічна оцінка безпеки, правильне маркування та декларація відповідності. Продаж домашніх парфумів без документів – порушення закону та ризик для споживача.

Завершальне слово від Оптпарфум

Розібравшись у тому, як створюють парфум, ви зможете грамотніше вибудовувати асортименти, розуміти реальну собівартість різних сегментів і точно формулювати запити до постачальників. Особливо якщо ви працюєте з оптом або запускаєте власну лінійку.

Зможете пояснити клієнту, чому стійкість у дюпа відрізняється від оригіналу, навіщо духам потрібно «відстоятися», як вибирати формат і як правильно використовувати парфуми, щоб отримати максимум від композиції. У насиченій та конкурентній ніші виграє не той, хто просто продає аромат, а той, хто вміє розповісти, звідки він з'явився і чому вартує своїх грошей.

Хочете дізнатися більше, погортайте блог "Оптпарфум" або замовте безкоштовну консультацію у наших менеджерів. Вони із задоволенням дадуть відповідь на всі запитання.

Інші статті